Schon oft hatten wir die folgenden Fragen beantwortet: „Was esst
ihr eigentlich so? Was isst man denn so in Deutschland? Esst ihr auch jeden Tag Reis? Was esst ihr denn dann hier?“
Und da sich unsere Freunde unter „Naja, Fleisch und Kartoffeln halt“ doch nicht so viel vorstellen konnten, sahen wir uns gezwungen einmal etwas „typisch Deutsches“ für sie zu kochen. So luden wir Made, Agus und Niko zu unserem German Dinner ein, bei dem es Schweinesteak, Kartoffeln und buntes Gemüse geben sollte. Die erste Hürde stellte sich jedoch gleich beim Einkaufen: obwohl wir im Carrefour, also in einem europäischen Supermarkt einkauften, der sich komplett auf die westlichen Bedürfnisse der vielen Touristen eingestellt hatte, fehlte von Bratensoßen weder hell noch
dunkel jede Spur. Nicht aufzutreiben…. Also kauften wir Campell’s Kartoffelsuppe und funktionierten diese um. Nancy und ich wirbelten darauf hin über eine Stunde in unserer Küche herum, die wie wir merkten doch eher Asiatisch ausgestattet ist (ein Wok, ein Suppentopf, ein normaler Topf - die jedoch nicht alle zeitgleich auf die 4 Gasherdplatten passen) und gaben unser Bestes. Das Ergebnis schmeckte wirklich so richtig Deutsch und uns schmeckte es dementsprechend echt mal wieder gut. Wir hatten ja schon ewig kein Schweinsteak mit Kartoffeln mehr gegessen… doch in den Gesichtern unserer Gäste erkannten wir eher andere Auffassungen. „Aehm, möchtet ihr vielleicht Chili-Soße?“ Ein Lächeln zauberte sich auf die Gesichter von Made, Agus und Niko und wir kramten alles Chillizeugs, was wir hatten (Pulver, Paste, Soße) hervor und die 3 bedienten sich reichlich. (Man beachte den Chili-Haufen auf Agus’ Teller. Am Ende waren dann doch alle zufrieden. Ein Hoch auf die deutschen Kochkünste! (Raeusper)
Danach ging’s dann noch zusammen mit unsern 3 Gaesten und Budi, Aaron und deren Freunden ins Hypnotique, einen neuen Club in Seminyak.
Und da sich unsere Freunde unter „Naja, Fleisch und Kartoffeln halt“ doch nicht so viel vorstellen konnten, sahen wir uns gezwungen einmal etwas „typisch Deutsches“ für sie zu kochen. So luden wir Made, Agus und Niko zu unserem German Dinner ein, bei dem es Schweinesteak, Kartoffeln und buntes Gemüse geben sollte. Die erste Hürde stellte sich jedoch gleich beim Einkaufen: obwohl wir im Carrefour, also in einem europäischen Supermarkt einkauften, der sich komplett auf die westlichen Bedürfnisse der vielen Touristen eingestellt hatte, fehlte von Bratensoßen weder hell noch
Danach ging’s dann noch zusammen mit unsern 3 Gaesten und Budi, Aaron und deren Freunden ins Hypnotique, einen neuen Club in Seminyak.
***Since food in Asia is the most important thing, we were often asked what exactly we eat in Germany and what we eat here. So we invited 3 of our Indonesian friends and cooked a traditional German dinner for them. Afterwards we went out dancing.***

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